Dal 2004 l'Associazione Musicale "Gioacchino Rossini" di Sassari organizza e promuove il Festival Internazionale della musica corale "Nella Città dei Gremi...".
L'evento, unico nel suo genere mai organizzato a Sassari, promuove lo scambio artistico-culturale di realtà corali e musicali diverse sia nell'ambito della nostra regione che in campo nazionale ed internazionale.
Sino alla sesta edizione la direzione artistica ha proposto ai cori partecipanti un tema, un filo conduttore per l'intera durata del Festival; dal 2010 si è pensato di cambiare formula lasciando ad ogni ensemble la possibilità di scegliere liberamente un programma da presentare cercando comunque una coerenza stilistica e tematica all'interno del proprio repertorio.
L'evento, giunto all'ottava edizione, è divenuto ormai un appuntamento stabile per il nostro territorio ed in particolare per i cultori della musica corale; si articola in tre serate e prevede la partecipazione di 5 cori di cui uno proveniente dalla penisola ed uno dall'estero.
Dal 2009 l'Associazione ha istituito il Concorso Nazionale Di Composizione Corale "Nella Città dei Gremi", manifestazione collaterale al Festival unica del genere in ambito regionale, nata con lo scopo di arricchire il repertorio corale contemporaneo e per offrire ai giovani compositori un'ulteriore occasione per diffondere, far conoscere ed eseguire le proprie opere. L'edizione del concorso 2011 non ha visto un vincitore, infatti la Giuria composta dai maestri Antonio Sanna (Porto Torres), Mauro Marchetti (Roma), Francesco Milita (Genova), Clara Antoniciello (Sassari) e Giordano Fermi (Mantova), in base a precisi parametri di valutazione, ha ritenuto di non dover assegnare il premio.
Ad oggi, nell'arco delle precedenti sette edizioni del Festival, si è avvicendato un considerevole numero di compagini corali di altissimo livello, provenienti sia dalla nostra isola che dalla maggior parte delle regioni italiane, oltre che dall'estero. Tale considerazione, oltre a rappresentare un evidente motivo di orgoglio per gli organizzatori, costituisce per il Festival un auspicio di crescita e di affermazione.
L'edizione 2011 ha visto la partecipazione del Coro da Camera di Torino diretto dal M° Dario Tabbia, dell'Associazione Corale "L. Canepa" diretta dal M° Luca Sirigu, accompagnata al pianoforte da Andrea Ivaldi, del Coro Polifonico "R. Goitre", di Muros anche esso diretto dal M° Luca Sirigu e, ovviamente, del Coro dell'Associazione Musicale "G. Rossini" diretta dal M° Clara Antoniciello.
Come evento straordinario la manifestazione ha proposto il concerto del prestigioso Chamber Choir "Vox Gaudiosa" di Tokyo - Giappone, diretto dal M° Ko Matsushita, reduce dal 59° Concorso Polifonico Internazionale "Guido D'Arezzo", nell'ambito del quale il coro si è aggiudicato il Gran Premio "Città di Arezzo", uno dei più prestigiosi ed ambiti riconoscimenti in ambito europeo.